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金陵黄鸡

http://www.gxfa.gov.cn     发布时间:2010-04-15 00:00:00    来源:广西畜牧总站

一、一般情况
(一)配套系名称
金陵黄鸡(Jinling Yellow),属肉用型配套系,2009年通过国家畜禽品种审定委员会新品种(配套系)审定。
(二)品种特性
金陵黄鸡第一父本为性连锁矮小型,父母代母鸡为矮小型,具有耗料省、饲养成本较低的特点。
(三)培育单位
金陵黄鸡由广西金陵养殖有限公司培育。
二、体型外貌
公鸡颈羽金黄色,尾羽黑色有金属光泽,主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽均为红黄色或深黄色;冠、肉垂、耳叶鲜红色;喙、胫、皮肤皆呈黄色;冠大,胫细长。
母鸡颈羽、主翼羽、背羽、鞍羽、腹羽均为黄色或深黄色,尾羽尾部黑色;冠、肉垂、耳叶鲜红色,喙、胫、皮肤呈黄色,胫细长。
公、母雏鸡绒毛呈黄色。
 三、生产性能技术指标
(一)父母代
金陵黄鸡父母代种鸡主要生产性能见表1。
表1             父母代鸡主要生产性能指标

项目
指标
5%产蛋率日龄(天)
163~168
达高峰产蛋率周龄(周)
30~32
高峰产蛋率(%)
81~82
43周龄蛋重(g)
52.5~54.8
66周龄入舍母鸡产蛋数(个)
170~174
种蛋受精率(%)
93~95
受精蛋孵化率(%)
87~90
0~24周成活率(%)
94~96
25~66周成活率(%)
93~95
66周龄母鸡体重(g)
2050~2150

(二)商品代
金陵黄鸡商品代公鸡出栏日龄为70天,出栏体重为1730~1850克,饲料转化比为2.3~2.5﹕1;母鸡出栏日龄为80天,出栏体重为1650~1750克,饲料转化比为2.5~3.3﹕1。全期公、母鸡饲养成活率95%以上。商品代鸡屠宰测测定结果见表2。
表2                 屠宰测定

性别
宰前
体重
(克)
屠体重(克)
屠宰率(%)
半净膛率(%)
全净膛率(%)
胸肌率(%)
腿肌率(%)
腹脂率
%)
1790
±125
1593
±85
89.0±3.3
81.6±2.9
68.6±2.5
15.6±0.45
20.4±1.38
3.18±1.50
1720
±104
1550
±76
90.1±3.2
82.9±2.8
69.4±1.7
16.2±1.66
19.8±3.40
3.98±1.49

 

 

 

 

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