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澳洲淡水龙虾

http://www.gxfa.gov.cn     发布时间:2015-07-21    来源:广西水产畜牧兽医局

澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)原产澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是目前世界最名贵的淡水经济虾种之一,也称红螯螯虾。该虾肉质细嫩、味道鲜美,风味别具一格。具有体大、食性杂、生长快、适应性强的特点,一般个体重100~200克,最大个体达500克。既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养。每年4~5月份放养,10~11月份收获, 每亩鲜虾产量达100~200千克。能忍耐恶劣的气候环境,在水温5~35 ℃之间能正常生活。不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。鲜活大虾在国内外市场上倍受青睐,养殖前景广阔。


龙虾.JPG





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